На рынках Астрахани рыба дороже мяса, запретная щука – в открытой продаже
Невзирая на запрет на вылов щуки в водоёмах Астраханской области и Калмыкии, действующий с 11 декабря и 15 февраля, хищную рыбу и её свежую икра продают на местных базарах.
06.02.2026 Ast-News.Ru
Чем полезны овощные закатки
Фото: Михаил Поляков Астрахань 24 Чтобы сохранить максимальное количество витаминов,
03.02.2026 Астрахань 24
Астраханцам рассказали, как правильно хранить домашние консервы
С наступлением холодов на столах все чаще появляются летние и осенние запасы – домашние консервы из овощей, фруктов, грибов и ягод.
02.02.2026 Южная Волна
Проверенный рецепт кружевных блинов
В 2026 году Масленица (Масленичная неделя) пройдёт с 16 по 22 февраля. Это народный праздник проводов зимы.
01.02.2026 KaspyInfo.Ru
От прошлого к будущему: в Астрахани реконструируют Большие Исады
Предлагаем коснуться судьбы Больших Исад — старейшего рынка Астрахани, история которого насчитывает около полутысячи лет.
31.01.2026 Астраханский листок
В рамках программы «Школа юных поварят» и в рамках года единства народов России воспитанники реабилитационного центра «Дружба» познакомились с приготовлением традиционного национального блюда.
На занятии дети учились готовить манты
Манты - традиционное, преимущественно мясное блюдо, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке.
30.01.2026 Министерство соцразвития и труда
Меньше рыбы, больше водки: как менялась покупательная способность астраханцев
Астраханьстат представил данные о том, как менялась покупательная способность денежных доходов населения на протяжении последних лет.
30.01.2026 Punkt-a.info
ФАС проанализирует наценки на 26 категорий продовольственных товаров
Соответствующие запросы служба направила в 11 крупнейших розничных организаций*
ФАС России запросила информацию о средневзвешенных закупочных и розничных ценах,
30.01.2026 УФАС по Астрахани
Итоги рассмотрения обращений граждан Управлением Роспотребнадзора по Астраханской области за 2025 год
За 2025год в Управление поступило на рассмотрение 4837 обращений граждан, что на 22 % меньше по сравнению с 2024 годом (6168).
29.01.2026 Роспотребнадзор
Астраханские консервированные овощи получили любовь всех жителей России
Фото: от пресс-службы губернатора Астраханской области
ООО «Вкусный продукт» с 2016 года зарекомендовало себя одним из лидеров рынка овощных консервов,
28.01.2026 Bloknot-Astrakhan.Ru
День солений. Полезные советы по хранению домашних заготовок
День солений - это важный элемент сохранения культурного наследия и здорового питания.
28.01.2026 Роспотребнадзор
Предприятие Астраханской области переработало 30 тысяч тонн местной сельхозпродукции в 2025 году
Источник фото: управление пресс-службы и информации администрации губернатора Астраханской области
В Астраханской области примером успешного импортозамещения и привлечения инвестиций в регион является ООО «Вкусный продукт»,
28.01.2026 Газета Волга
Астраханское качество в каждой банке
В Астраханской области примером успешного импортозамещения и привлечения инвестиций в регион является ООО «Вкусный продукт», которое с 2016 года зарекомендовало себя как один из лидеров рынка овощных консервов.
27.01.2026 Портал органов государственной власти
Астраханское качество в каждой банке
В Астраханской области примером успешного импортозамещения и привлечения инвестиций в регион является ООО «Вкусный продукт», которое с 2016 года зарекомендовало себя как один из лидеров рынка овощных консервов.
27.01.2026 Газета Волга
ОСТОРОЖНО, ЭХИНОКОККОЗ!
Тихая, но смертельно опасная болезнь для всей семьи. Прямо сейчас в Астраханской области растет число заражений!
27.01.2026 Служба ветеринарии
В Астраханской области изменились цены на продукты в январе
Астраханьстат провёл очередной мониторинг цен на товары в Астраханской области.
27.01.2026 Южная Волна
Неделя профилактики неинфекционных заболеваний в карточках
Неделю с 26 января по 1 февраля 2026 года Минздрав России объявил Неделей профилактики неинфекционных заболеваний.
27.01.2026 Министерство Здравоохранения
Поразительный рост. Что подорожало и подешевело в Астрахани в январе
Мы обратили внимание, что цены на ряд продуктов поменялись. Где-то в сторону повышения, а где-то и наоборот.
27.01.2026 KaspyInfo.Ru
Володарский район присоединился к антиалкогольной кампании
Володарский район Астраханской области присоединился к важной кампании «Жизнь без алкоголя», запущенной АНО «Национальные приоритеты» и Министерством здравоохранения России.
26.01.2026 Володарский район
В Енотаевском округе обновлена школьная столовая
В учреждении образования села Ленино отремонтирован пищеблок
В Ленинской общеобразовательной школе, в которой обучается 118 детей, сделан ремонт пищеблока.
26.01.2026 Газета Енотаевский вестник
Ценники на астраханскую рыбу зашкаливают
Никто не ждал с началом нового года снижения цен на продукты – такие чудеса посреди зимы не происходят.
25.01.2026 Ast-News.Ru
Цены на огурцы стали космическими
В январе в России цены на огурцы взлетели сразу на 28,5%. Сейчас в супермаркетах стоимость этого овоща обойдется дороже мяса.
25.01.2026 KaspyInfo.Ru
Россельхознадзор аннулировал 120 деклараций на астраханскую продукцию
В 2025 году Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия провело масштабную проверку деклараций о соответствии пищевой продукции на территории Астраханской области.
25.01.2026 Астраханский листок
Секреты астраханской кухни: забытые региональные блюда
Сейчас, когда развитие внутреннего туризма вышло на качественно новый виток развития, внимание к особенностям региональных кухонь стал как никогда актуален.
24.01.2026 Ast-News.Ru
В Приволжском районе Астраханской области введён карантин из‑за вспышки бруцеллёза
Решение о введении карантина по бруцеллезу приняла служба ветеринарии региона, установив ограничительные мероприятия на территории села Яманцуг Началовского сельсовета.
24.01.2026 KaspyInfo.Ru
Под Астраханью установили карантин из-за бруцеллеза коров
Так что поостерегитесь месяц покупать сырое молоко на рынке.
Согласно постановлению службы ветеринарии Астраханской области от 22 января 2026 года,
24.01.2026 Punkt-a.info
Вкусное тепло. Чем порадовать себя и близких в зимние морозы
Зима — время, когда особенно хочется уюта, тепла и вкусной еды. Холодные дни дарят нам прекрасную возможность побаловать себя и домочадцев сытными, ароматными блюдами, которые не только согреют, но и принесут пользу.
23.01.2026 KaspyInfo.Ru
19-25 января 2026 года - неделя популяризации подсчета калорий:
специалисты ОДКБ им. Н.Н. Силищевой рекомендуют
Наука о здоровом питании, сформированная ещё в конце XIX - начале XX веков, постоянно развивается.
23.01.2026 Министерство Здравоохранения
В 2025 году Россельхознадзор отменил у астраханцев более 120 деклараций на соответствие животноводческой продукции
Данные документы не отвечали требованиям технических регламентов.
В 2025 году территориальное управление Россельхознадзора приняло более 120 решений об отмене действия деклараций о соответствии на корма для животных, мясную,
23.01.2026 Punkt-a.info
19-25 января 2026 года - неделя популяризации подсчета калорий: специалисты ОДКБ им. Н.Н. Силищевой рекомендуют
Наука о здоровом питании, сформированная ещё в конце XIX - начале XX веков, постоянно развивается.
23.01.2026 ОДКБ им. Н.Н. Силищевой
Фото: astrobl.ru
В городе Нариманов Астраханской области продолжается благоустройство новой парковой зоны на набережной.
У владельца еще есть шанс вернуть дорогой автомобиль
Судебные приставы арестовали у должника «Мерседес-Бенц».
Теперь их будут судить
В Советский районный суд Астрахани поступило уголовное дело трех жителей Чеченской Республики, которых обвиняют в похищении и вымогательстве.
На пешеходном переходе
В Астрахани в воскресенье вечером произошло серьезное ДТП.
На ключевых участках одной из главных транспортных артерий города — улицы Адмиралтейской — активно ведутся работы по ремонту проезжей части и обустройству пешеходных зон.
Жители региона, которые 18–20 сентября будут находиться не по месту прописки, могут воспользоваться механизмом «Мобильный избиратель».
Температура в отдельных районах лишь немного не дотянет до +40.
Астраханский ЦГМС прогнозирует на 4 августа небольшую облачность без существенных осадков.
Там создадут общественное пространство
В городе Нариманов Астраханской области полностью преобразится набережная Волги.
В рамках культурно-досугового проекта «Астраханские сезоны» администрация города подготовила серию мероприятий, которые на этой неделе будут организованы в областном центре в парках, скверах и на набережной р. Волги.